วิธีทำให้แน่ใจว่าเนื้อสดจริงๆ

วิธีทำให้แน่ใจว่าเนื้อสดจริงๆ

และใส่เมนูการวางแผนอย่างดี ไม่ว่าคุณจะให้ความบันเทิงแก่แขกหรือเพียงแค่เตรียมอาหารปรุงเองที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมเมนูที่วางแผนมาอย่างดีและพิจารณาอย่างรอบคอบ เราทุกคนต่างมีชีวิตที่วุ่นวายและมักจะเร่งรีบ เป้าหมายของคุณคือเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์ที่คุณซื้อนั้นสดและเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่คุณต้องการให้แน่ใจว่าเนื้อนั้นถูกรวมเข้ากับความปลอดภัยและสุขาภิบาลที่จำเป็น  วิธีทำให้แน่ใจว่าเนื้อสดจริงๆ  UFABET เว็บตรง

ความปลอดภัยเป็นเลิศ

ก่อนที่คุณจะนำเนื้อไปย่างบาร์บีคิว คุณต้องแน่ใจว่าเนื้อนั้นปลอดภัย ไม่สำคัญว่าคุณกำลังใช้เครื่องตัดเนื้อที่เชื่อถือได้หรือแม้ว่าคุณจะวางแผนที่จะใช้ที่คีบปิ้งย่างก็ตาม หากคุณไม่แน่ใจว่าเนื้อสัตว์ที่คุณซื้อนั้นถูกเตรียมในอุณหภูมิที่เหมาะสมและถูกตัดพร้อมกับมาตรการด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยที่เหมาะสม คุณอาจจบลงด้วยอาหารเป็นพิษหรืออาหารเสียหาย

ความกังวลโดยรวมสูงสุดเกี่ยวกับการปรุงเนื้อสัตว์ที่บ้านคือการเจ็บป่วย ตั้งแต่การเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารเพียงเล็กน้อยไปจนถึงช่วงวันหยุดยาว ผู้คนสามารถป่วยจากเนื้อสัตว์ได้ เนื่องจากคุณต้องการให้แน่ใจว่าครอบครัวของคุณบริโภคเนื้อสัตว์ที่ปลอดภัย คุณต้องการให้แน่ใจว่าทุกขั้นตอนในการซื้อและเตรียมเนื้อสัตว์นั้นทำอย่างปลอดภัย

ในขณะที่คุณเลือกซื้อเนื้อ คุณต้องแน่ใจว่าเนื้อทุกชิ้นที่คุณซื้อนั้นเตรียมที่อุณหภูมิที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยลดโอกาสการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อรา

คุณต้องการซื้อเนื้อสัตว์จากแหล่งที่เชื่อถือได้เท่านั้น สั่งซื้อทางออนไลน์ เข้าสู่ระบบเว็บไซต์ของผู้ผลิตเนื้อสัตว์ และอ่านหลักเกณฑ์ผลิตภัณฑ์ คุณไม่สามารถแน่ใจเกี่ยวกับคุณภาพของเนื้อสัตว์ที่คุณกำลังรับประทานได้ หากคุณไม่คุ้นเคยกับแหล่งที่มา

กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) มีแนวทางสำหรับประเทศและวิธีการเลี้ยงและฆ่าสัตว์ อย่างไรก็ตาม ยังมีมาตรฐานสากลและช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าคุณกำลังซื้อเนื้อวัวสดจากกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA)

ขั้นตอนต่อไปในการซื้อเนื้อสดคือการใส่ใจกับสภาพการเก็บรักษาเนื้อ ถามคนที่อยู่หลังเคาน์เตอร์ที่ร้านอาหารที่คุณชื่นชอบว่าเนื้อบดถูกผนึกด้วยสุญญากาศหรือไม่ อย่ากลัวที่จะจู้จี้ผู้จัดการถ้าไม่ใช่เนื้อสัตว์ เนื้อบดสดควรเก็บไว้ที่ 40 F หรือสูงกว่า หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณภาพของเนื้อ ให้ซื้อจากแหล่งที่มีชื่อเสียงเท่านั้น

สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการทำเมื่อคุณไปซื้อเนื้อบดคือเดินไปซื้อเนื้อชิ้นนั้นโดยที่ห่อพลาสติกไว้ไม่เสียหาย ทุกสิ่งเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ควรสดที่สุด หากคุณไม่สามารถให้เนื้อดูดีได้เนื่องจากห่อด้วยพลาสติก คุณก็ไม่ควรซื้อมัน  Toyota Prius  ได้รับการขนานนามว่าเป็นรถยนต์แห่งปี

ตลาดเกษตรกร

ตลาดเกษตรกรในท้องถิ่นของคุณเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์สด เกษตรกรในพื้นที่จะนำสินค้าที่ปลูกออกสู่ตลาด มักจะเก็บผลผลิตในวันนั้นหรือวันถัดไป คุณยังจะได้เห็นผลผลิตที่ปลูกแบบออร์แกนิกมากมายในตลาดของเกษตรกร ราคามักจะต่ำกว่าที่คุณจ่ายที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณมาก เนื่องจากคุณกำลังตัดพ่อค้าคนกลางออกไปบางส่วนด้วยการซื้อโดยตรงจากเกษตรกรเอง

ชาวนาและชาวสวนในพื้นที่

คุณยังสามารถติดต่อเกษตรกรในพื้นที่ของคุณโดยตรง ระหว่างที่ขับรถไป ให้สังเกตป้าย “ผักผลไม้สด” มีเกษตรกรจำนวนมากและแม้แต่ชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกที่ยินดีที่จะขายผลผลิตส่วนเกินให้คุณ คุณอาจต้องการตรวจสอบว่ามีสมาคมชาวนาหรือชาวสวนในเมืองของคุณหรือไม่ และมีส่วนร่วมกับเกษตรกรในท้องถิ่นหรือไม่ การให้เกษตรกรในท้องถิ่นเป็นวิธีที่ดีในการรับข้อมูลอย่างครบถ้วนมากขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่ควรอยู่ในอาหารของคุณ